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本文目录

  1. 鸭子能吃猪肉吗
  2. 臭参炖鸭的家常家常家常做法
  3. 广西仔姜鸭子的家常做法

鸭子能吃猪肉吗

一般的情况下  ,鸭子能够吃猪肉的视频 ,但是鸭瘦鸭瘦要把猪肉剁碎来喂鸭子,鸭子才能够吃鸭子 ,肉的肉吃了猪肉对鸭子的做法做法做法做法成长是有好处的。

臭参炖鸭的大全大全家常做法

原料:老鸭一只 ,野山参一条(10克左右的家常家常)用园参也可以(5年以上的)猪瘦肉200克。

调料:盐 ,视频味精 ,鸭瘦鸭瘦白糖 ,肉的肉鸡粉,做法做法做法做法胡椒粉 ,二汤 ,料酒葱姜片适量 。

做法:鸭子,瘦肉处理干净待用,

炖盅内放入老鸭  ,鲜人参 ,瘦肉 ,加二汤,料酒 ,姜葱片 ,上火煲2个小时至熟,捡去葱姜片加盐 ,味精 ,白糖,鸡粉 ,胡椒粉调味,撇去浮油即可 。

广西仔姜鸭子的家常做法

<食材>

半只鸭子600克/仔姜250克/郫县豆瓣酱2勺

美人椒100克/蒜6~8瓣/菜籽油/白酒/盐/白糖/鸡精

<做法>

1 、食材处理:嫩鸭切成宽度为1~2厘米的大块 。

2、辅料准备 :仔姜洗净切片;蒜整个剥皮切片;红尖椒切竖刀备用 。

3、焯水:鸭肉洗净 ,冷水入锅加料酒焯水 ,大火煮沸冷水冲洗沥干  。

4 、炒姜:锅里倒菜籽油烧热 ,下入仔姜片炒出姜油 。然后将生姜扒至锅边下入豆瓣酱小火慢炒香。

5、炖煮:倒入鸭肉 、大蒜煸炒至金黄 ,在锅边烹入白酒(一定是白酒 ,而不是料酒) ,加生抽 、老抽稍加调味 ,一碗清水没过鸭肉 ,中小火煮 。

6、收汁  :煮制15分钟左右 ,汤汁煮得剩三分之一。加入红尖椒 ,起锅之前放少许盐 、白糖、鸡精,这道菜即可完成~

好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家  。